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HPLCによるコーヒー中のクロロゲン酸の分析

分類 データNo 関連資料
HPLC LT067 LT023  LT061  LT089  LT145 

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化合物

  • クロロゲン酸【Chlorogenic acid】
  • カフェイン酸【Caffeic acid】
  • カフェイン【Caffeine】

キーワード

C18|ODS|オクタデシル|食品|コーヒー|ポリフェノール|UV

関連商品

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