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大豆イソフラボン12成分の一斉分析

分類 データNo 関連資料
HPLC LT166  

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化合物

  • マロニルダイジン【6''-O-Malonyldaidzin (MD)】
  • 6''-O- アセチルグリシチン【6''-O- Acetylglycitin (AGl)】
  • マロニルグリシチン【6''-O- Malonylglycitin (MGl)】
  • グリシチン【Glycitin (Gl)】
  • グリシテイン【Glycitein (Gle)】
  • ゲニステイン【Genistein (Ge)】
  • ダイゼイン【Daidzein (Daizein) (De)】
  • ダイジン【Daidzin (D)】
  • マロニルゲニスチン【6''-O- Malonylgenistin (MG)】
  • ゲニスチン【Genistin (G)】
  • 6''-O- アセチルダイジン【6''-O- Acetyldaidzin (AD)】
  • 6''-O- アセチルゲニスチン【6''-O- Acetylgenistin (AG)】

キーワード

C18|ODS|オクタデシル|食品|イソフラボン|大豆イソフラボン|UV

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