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食品中のフルフラール類の分析

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HPLC LT070  

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化合物

  • 5-ヒドロキシメチルフルフラール【5-Hydroxymethylfurfural】
  • フルフラール【Furfural】

キーワード

C18|ODS|オクタデシル|食品|UV