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PDA検出器を用いた着色料の分析

分類 データNo 関連資料
HPLC LT002  

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化合物

  • アズールブルー VX【Azure Blue VX】
  • タートラジン、食用色素 黄色4号【Tartrazine (Food Yellow No. 4)】
  • ファーストグリーン FCF、食用色素 緑色3号【Fast green FCF (Food Green No. 3)】
  • アルラ レッドAC【Allura red AC】
  • ニューコクシン 食品色素 赤色102号【New coccine (Food Red No. 102)】
  • サンセットイエローFCF、食用色素 黄色5号【Sunset yellow FCF (Food Yellow No. 5)】
  • アシッドレッド 食用色素 赤色106号【Acid red (Food Red No. 106)】
  • ポンソー3R【Ponceau 3R】
  • ポンソーR【Ponceau R】
  • ブリリアントブルーFCF、食用色素 青色1号【Brilliant blue FCF (Food Blue No. 1)】
  • ポンソーSX【Ponceau SX】
  • ウラニン【Uranine】
  • オレンジI【Orange I】
  • エリトロシン 食用色素 赤色3号【Erythrosine (Food Red No. 3)】
  • オレンジII【Orange II】
  • ナフトールイエロー S【Naphthol Yellow S】
  • インジゴカルミン 食用色素 青色2号【Indigocarmine (Food Blue No. 2)】
  • アマランス 食用色素 赤色2号【Amaranth (Food Red No. 2)】

キーワード

C18|ODS|オクタデシル|食品|色素|UV

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