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保存料、甘味料の分析
Analysis of Preservatives and Sweetener (InertSustainSwift C18)
分類 | データNo | カラム | 関連資料 |
---|---|---|---|
HPLC | LB236 | InertSustainSwift C18 |
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化合物
- ソルビン酸【Sorbic acid】
- パラヒドロキシアンソクコウ酸エチルエステル【p-Hydroxy benzoic acid ethyl ester】
- アスパルテーム【Aspartame】
- アスコルビン酸 (ビタミンC)【Ascorbic acid (Vitamin C)】
- デヒドロ酢酸【Dehydroacetic acid】
- カフェイン【Caffeine】
- アンソクコウ酸【Benzoic acid】
- サッカリン【Saccharin】
- アセスルファムカリウム【Acesulfame potassium】
キーワード
C18|ODS|オクタデシル|食品|防腐剤|酸化防止剤|UV|InertSustainSwift C18