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保存料の分析
Analysis of Preservatives

分類 データNo カラム 関連資料
HPLC LA818 MonoClad C18-HS  

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化合物

  • ソルビン酸【Sorbic acid】
  • パラヒドロキシアンソクコウ酸エチルエステル【p-Hydroxy benzoic acid ethyl ester】
  • アスコルビン酸 (ビタミンC)【Ascorbic acid (Vitamin C)】
  • デヒドロ酢酸【Dehydroacetic acid】
  • アンソクコウ酸【Benzoic acid】
  • パラヒドロキシアンソクコウ酸プロピルエステル【p-Hydroxy benzoic acid n-propyl ester】
  • パラヒドロキシアンソクコウ酸ブチルエステル【p-Hydroxy benzoic acid n-butyl ester】
  • 4-ヒドロキシアンソクコウ酸【4-Hydroxybenzoic acid】

キーワード

C18|ODS|オクタデシル|食品|食品添加物|酸化防止剤|防腐剤|モノリス