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ウーロン茶中のカテキンの分析
Catechins in Oolong tea

分類 データNo カラム 関連資料
HPLC LA218 Inertsil ODS-2  

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化合物

  • エピカテキンガレート【(-)-Epicatechin gallate (ECg)】
  • 没食子酸【Gallic acid】
  • ホモカテコール【Homocatechol】
  • エピカテキン【(-)-Epicatechin (EC)】
  • エピガロカテキン【(-)-Epigallocatechin (EGC)】
  • エピガロカテキンガレート【(-)-Epigallocatechin gallate (EGCg)】

キーワード

C18|ODS|オクタデシル|カテキン|Catechin