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赤ワイン香気成分の簡易濃縮分析 －捕集剤MonoTrap® の利用－

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分類 データNo カラム 関連資料
GC GT008 InertCap Pure-WAX  

関連製品 | 化合物 | キーワード

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化合物

  • ベンジルアルコール【Benzyl alcohol】
  • ベンズアルデヒド【Benzaldehyde】
  • 2-エチルヘキサノール【2-Ethylhexanol】
  • オクタン酸エチル【Ethyl octanoate】
  • デカン酸エチル【Ethyl decanoate】
  • カプロン酸エチル【Ethyl hexanoate】
  • 酢酸イソペンチル(イソアミルアセテート)【Isopentyl acetate(Isoamyl acetate)】
  • 1-ノナナール【1-Nonanal】
  • カプロン酸【Caproic acid】
  • リモネン【Limonene】
  • 1-ペンタノール(アミルアルコール)【1-Pentanol(Amyl alcohol）】
  • フルフラール【Furfural】
  • カプリル酸【Caprylic acid】
  • 1-ヘキサノール【1-Hexanol】
  • cis-3-ヘキセン-1-オール【cis-3-Hexen-1-ol】
  • フェネチルアルコール【Phenethyl alcohol】
  • 2,2,6-トリメチル-6-ビニルテトラヒドロピラン【2,2,6-Trimethyl-6-vinyltetrahydropyran】
  • 無水マレイン酸【Maleic anhydride】
  • 3-メチル-1-ペンタノール【3-Methyl-1-pentanol】
  • 1,1-ジメトキシ-2-プロパノール【1,1-Dimethoxy-2-propanol】
  • 2-ヘキセン酸エチル【Ethyl 2-hexenoate】
  • cis-2-ヘキセン-1-オール【cis-2-Hexen-1-ol】
  • 2-ヒドロキシ-3-メチル酪酸エチル【Ethyl 2-hydroxy-3-methylbutanoate】
  • 3-エチル-4-メチルペンタノール【3-Ethyl-4-methylpentanol】
  • 2-ボルネン【2-Bornene】
  • プロピオン酸プロピル【n-Propyl propionate】
  • 2-ヒドロキシヘキサン酸エチル【Ethyl 2-hydroxyhexanoate】
  • β-シクロシトラール【β-Cyclocitral】
  • α-D-ガラクトピラノースメチルグリコシド【α-D-Galactopyranose methyl glycoside】
  • コハク酸ジエチル【Diethyl Succinate】
  • 3-メチルチオ-1-プロパノール【3-Methylthio-1-propanol】
  • 1,5,8-トリメチル-1,2-ジヒドロナフタレン【1,5,8-Trimethyl-1,2-dihydronaphthalene】
  • DL-リンゴ酸ジエチル【Diethyl dl-malate】

キーワード

MonoTrap｜香気成分｜ヘッドスペースサンプリング｜溶媒抽出｜赤ワイン｜アロマ｜aroma｜InertCap Pure-WAX